肠受寒,百病生!一种油炒香蕉,润肠还能降胆固醇

说到改善体寒的方法,大多人的答案不外乎是喝温水、吃姜,其实来自地中海的「液体黄金」也有暖身的效果,搭配一种水果一起吃,还能提升肠道机能、消除便秘,它就是橄榄油! 
肠受寒,疾病跟着来
不管春夏秋冬,冷饮冰品是许多人的最爱,却也无形之中伤害肠道。日本肠道权威、约已帮助4万人治好肠道疾病的松生恒夫医师在着作《长生きしたけりゃ、肠は冷やすな》中指出,人体的免疫系统约有60%集结在肠道,当肠道虚寒时血液流速变慢,其实不但会导致便秘、拉肚子,全身的免疫力也会下降。
橄榄油的暖身秘密
根据日本健康情报节目「サタデープラス」实验发现,比起一般的热汤,饮用加橄榄油的汤保温效果更为持久。松生恒夫表示,这是因为吃下肚后,橄榄油会在体内展开成既薄又均一的油膜,就像帮体内盖上盖子一样,不让热散失。同为油类的沙拉油,由于油膜展开的範围小,效果当然大打折扣。
另外,橄榄油还有促进血液循环、降低血压、降低胆固醇、预防癌症等功效,是不可多得的优良油品。
加上香蕉,美味更健康
除了在料理时可添加橄榄油外,松生恒夫还建议连同热香蕉食用。香蕉含有水溶性食物纤维及寡糖,两者都能改变肠道生态、增加益生菌的数量,提升免疫力。而且加热后寡糖含量增多,效果更为显着。香蕉也含有非水溶性食物纤维,吃进肚后会在肠内膨胀数十倍,刺激肠壁促进蠕动,具有消除便秘之效。

材料:橄榄油1大匙、香蕉1根
步骤1:在平底锅里倒入橄榄油。
步骤2:香蕉切块放入锅中炒约3分钟。
步骤3:当香蕉双面出现金黄焦糖色时就完成了。
肠受寒,百病生!一种油炒香蕉,润肠还能降胆固醇
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